
Den här smaksatta kulinariska förberedelsen baseras på 22% carobpulver och 5% Tuber Aestivum sommartryffel, kompletterat med torkade svampknappar. Du kan enkelt strö över tryffelkryddan på de flesta av dina rätter: pommes frites, pasta, ägg, popcorn... En originell väg att krydda upp och förvandla dina kompositioner. Den här förberedelsen används också för att krydda såser eller tillagade rätter: pasta med grädde, kalvblanquette, fyllning för kyckling, till exempel.