
Tryffelpasta från Frankrike
Maison Plantin är en familjeföretag som ligger i hjärtat av en tryffelregion sedan 1930. Företaget fortsätter att utveckla sin expertis och tillåter det att komma in på prestigefyllda matbord i Frankrike och idag runt om i världen. Tack vare deras expertis inom appertisering och frysningsprocesser erbjuder Maison Plantin tryffel året runt, i glas eller fryst. Appertisering är en process för sterilisering och bevarande av tryffel, samt dess många smak- och luktkvaliteter. Tryffeln, denna diamant från våra områden, finns i alla dess former: extra, borstad förstahandsval, i bitar, i skinn, brännmärken och tryffeljuice.