Terrine med Hjort från Jean de Veyrac är en äkta delikatess som bjuder på en raffinerad smakupplevelse för den som älskar viltkött. Denna terrine är noggrant tillverkad av högkvalitativt hjortkött, vilket ger en djup och mustig smak som är perfekt för gourmetälskare.
Smakprofil:
- Syrlighet: Lätt syrlig, vilket framhäver den rika smaken av hjortköttet.
- Smak: En komplex och robust smak med inslag av örter och en subtil sötma som kompletterar hjortens naturliga karaktär.
- Textur: Fyllig och grynig konsistens som ger en härlig tuggupplevelse.
Användning: Terrine med Hjort är mångsidig och passar utmärkt i flera sammanhang:
- Förrätter: Servera den kall med en klick senap eller chutney för en smakrik förrätt.
- Charcuterie-bricka: Perfekt på en charkbricka, där den kan kombineras med ost, nötter och inlagda grönsaker för en lyxig presentation.
- Middag: Använd som en del av en elegant middag med ett glas rödvin, gärna tillsammans med rostade grönsaker och potatis.
- Picknick: Idealisk för picknick eller utflykter, där den kan avnjutas med krispigt bröd och färska frukter.
- Tapas: Skär den i mindre bitar och kombinera med andra delikatesser som en del av en tapas- eller antipasti-platta.
Terrine med Hjort från Jean de Veyrac är tillverkad utan färgämnen eller konserveringsmedel, vilket säkerställer en äkta och naturlig smak. Upplev en smakrik resa genom den franska kulinariska traditionen med denna eleganta och smakfulla terrine, perfekt för både festliga tillfällen och mysiga middagar.
Producerad: Frankrike
Ingredienser: Hjortkött (EU) (25%), fläskkött (EU), fläskfett (EU), fläsklever (från EU), fläskkött (från EU), Armagnac (2%), salt, kryddor.
Näringsinnehåll per 100 gram
Energi 1296Kj/313Kcal
Fett 27g, varav mättade fettsyror 9,9g
Kolhydrater 1,6g, varav sockerarter 0,4g
Protein 16g
Salt 1,6g
Importerad av Lepicerie Fine AB