Mousse Pur Canard från Jean de Veyrac är en lyxig och smakfull delikatess som tilltalar alla som uppskattar förstklassig mat. Tillverkad av 100% äkta anka, erbjuder denna mousse en unik smak och en silkeslen konsistens som gör den oemotståndlig.
Mousse Pur Canard från Jean de Veyrac är fri från gluten, tillsatt socker och konserveringsmedel, vilket gör den till ett hälsosammare alternativ utan att kompromissa med smaken. Njut av en smakrik och unik upplevelse med denna fantastiska ankmousse, som är tillverkad i Gimont, i hjärtat av Gers, och som hedrar traditionell fransk gastronomi.
Smakprofil
- Syrlighet: Mild och balanserad, med en subtil fräschör.
- Smak: Rikt köttig och delikat, med tydliga inslag av anka och kryddor.
- Textur: Lätt och luftig, men ändå fyllig och krämig på tungan.
Användning
- Förrätter: Servera den på rostat bröd eller krispiga kex för en elegant förrätt som imponerar.
- Charcuterie-bricka: En fantastisk komponent på en charkbricka, där den kan kombineras med inlagda grönsaker och ost.
- Gourmet-rätter: Använd den som en lyxig ingrediens i avancerade maträtter, som fyllning i patéer eller som bas i såser.
- Picknick: Perfekt för picknick eller som en del av en buffé, där den kan avnjutas kall tillsammans med ett glas vin.
- Avslappnade middagar: Bjud på den som en smakrik överraskning på en avslappnad middag med vänner.
Producerad: Frankrike
Ingredienser: Anklever (20%), fläskfett, fjäderfä lever, mjölk, anka fett, färsk grädde, ägg, Sauternes (3%), kryddor, konserveringsmedel: nitritsalt, socker (dextros), antioxidant: askorbinsyra natrium.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1378 Kj / 334 Kcal
Fett: 32g (varav mättat fett 11g)
Kolhydrater: 1g (varav sockerarter 1g)
Protein: 11g
Salt: 1,6g
Importerad av L´épicerie fine AB