Vildsvinsterrinen från Jean de Veyrac erbjuder en robust och mustig smakupplevelse som hyllar den traditionella franska charcuterien. Tillverkad av noggrant utvalda ingredienser, är denna terrine en perfekt kombination av vildsvinets rika smak och de subtila kryddorna som ger en unik karaktär.
Upplev den autentiska smaken av fransk landsbygd med vildsvinsterrinen från Jean de Veyrac – en delikatess som förhöjer varje måltid och ger en touch av elegans.
Smakprofil
- Syrlighet: Mild och balanserad, med en lätt syrlig underton.
- Smak: Djupt köttig och smakrik, med inslag av örter och kryddor.
- Textur: Fyllig och fast, men ändå smidig, vilket ger en angenäm känsla i munnen.
Användning
- Ostbricka: En utmärkt del av en ost- och charkbricka, där den kompletterar både hårda och mjuka ostar.
- Smörgåsar: Perfekt för att skapa smakrika smörgåsar, där den ger en rustik och mustig smak.
- Förrätter: Servera den som en del av en förrätt, gärna med inlagda grönsaker eller en syrlig chutney för att balansera smakerna.
- Picknick: Ett utmärkt val för picknickkorgar, där den kan njutas kall med bröd och ett glas vin.
- Gourmetmiddag: Använd den som en del av en elegant middag, serverad med rostad potatis och en grönsallad för en komplett måltid.
Producerad: Frankrike
Ingredienser: Vildsvinskött (25%), grisfest, kycklinglever, grishals, ÄGG, HASSELNÖT (5%), mandarin (5%: mandarin, socker, uppvärmningsmedel: kalciumklorid, surgörsre: citronsyra), vitt vin, salt, peppar.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1369 Kj / 331 Kcal
Fett: 30g (varav mättat fett 11g)
Kolhydrater: 3,6g (varav sockerarter 1g)
Protein: 13g
Salt: 1,6g
Importerad av L´épicerie fine AB