Fri frakt vid köp över 600kr - Beställningar skickas varje tisdag - Leveranstid 2-3 arbetsdagar

Risotto med tomat och basilika 250g

Risotto med tomat och basilika 250g

Ordinarie pris
149 kr
Försäljningspris
149 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 
Fraktberäknas i kassan.

Denna risotto är tillverkad av en familj som har arbetat med risfälten i Po-slätten i flera generationer. Genom att fokusera på de bästa risorterna, som Carnaroli och Arborio, skapar de en produkt av högsta kvalitet.

Smakprofil

  • Konsistens: Krämig och fyllig, perfekt för att absorbera smaker.
  • Smak: Mild och nutty, med en rik grundsmak som kommer fram under tillagningen.

Användning

  • Traditionell matlagning: Bryn riset i en matsked olja för att förstärka smaken. Tillsätt gradvis 650 till 750 ml vatten under omrörning, och låt koka i 15 till 17 minuter.
  • Tryckkokare: Häll påsen i en halv liter kallt vatten och koka i 8 minuter efter att tryckkokaren har visslat.
  • Vin och smaksättning: För att förhöja smaken kan du tillsätta 1/3 glas vitvin innan vattnet.
  • Krämmig konsistens: För en extra krämig risotto, bind med smör eller parmesan i slutet av tillagningen.

Producerad: Frankrike

Ingredienser: Carnaroli 90%, tomat 3,6%, basilika 0,4%, naturlig havssalt, tomatkoncentrat, rismjöl, lök, selleri, morot, persilja, purjolök, extra virgin olivolja, majsstärkelse, miso(Soja, ris, vatten, salt, koji), jästextrakt, kryddor. 

Näringsvärde per 100g 

Energi: 1430 Kj / 337 Kcal

Fett: 1,1g (varav mättat fett 0,2g) 

Kolhydrater: 72g (varav sockerarter 2,2g) 

Fiber: 2,1g 

Protein: 8,9g 

Salt: 2,2g 

Importerad av L´épicerie fine AB