Denna Pesto DOP är en traditionell italiensk pesto tillverkad enligt strikta regler för att säkerställa högsta kvalitet och autenticitet. Med färsk Genovese-basilika DOP, kallpressad olivolja och äkta Parmigiano Reggiano DOP skapas en smakrik och aromatisk sås som fångar essensen av italiensk gastronomi.
Användning
• Pasta och gnocchi: Perfekt att blanda med nykokt pasta eller gnocchi för en enkel men utsökt italiensk måltid.
• Bruschetta och crostini: Ett smakfullt pålägg på rostat bröd, perfekt som förrätt eller till aperitif.
• Soppor och dressingar: Använd för att förhöja smaken i soppor eller som en smaksättning i vinägretter och sallader.
Producerad: Italien
Ingredienser: DOP Genuesisk basilika (35%), extra jungfru olivolja, cashewnötter, DOP Parmigiano Reggiano, löpe, pinjenötter, vitlök, majsstärkelse, vete fiber, salt. Innehåller: Nötter, gluten och mjölk.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1851kj / 442kcal
Fett: 38,5g (varav mättat fett 6,7g)
Kolhydrater: 15,9g (varav sockerarter 2,09g)
Protein: 5,3g
Salt: 2g
Importerad av L´épicerie fine AB
DOP (Denominazione di Origine Protetta) är en italiensk kvalitetsmärkning som skyddar livsmedel med specifikt geografiskt ursprung. Den garanterar att produkten är tillverkad, bearbetad och lagrad inom ett avgränsat område enligt traditionella metoder. DOP-märkningen säkerställer att varje steg i produktionen sker inom regionen, vilket ger produkten dess unika karaktär, smak och kvalitet. När du väljer en DOP-produkt får du en genuin och autentisk smakupplevelse, rotad i hantverk och lokal tradition.