
Mont d'Or, också känd som Vacherin du Haut-Doubs, är en cylindrisk mjukost med mögelbelagd yta som produceras i centrala Jurabergen i Frankrike. Produktionen sker från augusti till mars. Det finns en liknande ost från schweiziska Jura-bergen som kallas Vacherin Mont-d'Or. Båda ostarna distribueras vanligtvis i spån av gran. Denna ost är känd för sin mjuka och smakrika textur och är vanligtvis serveras varm och skuren i skivor. Den är också en populär ingrediens i många recept och används ofta i matlagning.