Dessa körsbärskapris, konserverade i vinäger av vin, är en färgstark och smakrik inläggning som passar perfekt till aptitretare, serverade med drycker eller som ett dekorativt inslag på buffébordet.
Användning:
- Aptitretare och plockmat: Idealisk att servera till ostbrickor, charcuterie, eller på crostini för en syrlig och smakrik touch.
- Italienska rätter: Ett perfekt tillskott till italienska recept som pasta alla puttanesca, eller i sallader för extra smak och textur.
Kaprisen kommer från omogna bär från busken Capparis spinosa, som trivs i Medelhavsområdet. I det italienska köket är kapris inte bara en vanlig ingrediens utan även en symbol för god smak och kvalitet. Dessa kapriskörsbär från Prontofresco är särskilt framtagna för professionella kök inom restaurang- och hotellbranschen, vilket gör dem redo för direkt användning i olika rätter.
Producerad: Italien
Ingredienser: Kapris frukter, vatten, vinäger, salt.
Näringsinnehåll per 100 gram
Energi 165Kj/39Kcal
Fett 1g, varav mättat fett 0g
Kolhydrater 5,8g, varav sockerarter 0g
Protein 1,75g
Salt 1,9g
Importerad av Lepicerie Fine AB