Denna fina men kraftfulla jungfruliga hasselnötsolja från Lapalisse har en vacker bärnstensgul färg och en mild, nötig smak som har gjort den till en favorit i köket. Lapalisse har en lång historia av att framställa högkvalitativa oljor genom traditionella metoder, och deras hasselnötsolja är inget undantag. Genom varsam pressning av noggrant utvalda hasselnötter bevaras de naturliga aromerna och smakerna.
Smakprofil
- Färg: Bärnstensgul.
- Smak: Mild, nötig med subtila rostade toner.
Användning
- Avsluta rätter – Ringla över fisk eller stekt spenat för en elegant touch.
- Smaksätta – Använd ensam eller i en vinägrett till fänkål, selleri eller sallader som krabba och grönt äpple.
Producerad: Frankrike
Ingredienser: 100% hasselnötsolja. Kan innehålla spår av andra nötter och sesamfrön
Näringsvärde per 100g
Energi: 3404 kj / 828 kcal
Fett: 92g (varav mättat fett 9,2g, enkelomättat fett 74g, fleromättat fett 9.2g)
Kolhydrater: 0g (varav sockerarter 0g)
Proteiner: 0g
Salt: 0g
Importerad av L´épicerie fine AB