Denna vitlöksolja från Kalios är en delikat och smakrik produkt som framhäver alla nyanser av färsk infuserad vitlök. Tillverkad med sen skörd av Koroneiki-olja och helt utan tillsatta aromer, bevarar denna olja alla sina naturliga smakämnen genom att inte värmas upp under tillverkningsprocessen. Resultatet är en rik och intensiv smakupplevelse som tillför en fyllig vitlökston till dina rätter.
Smakprofil
- En fyllig och aromatisk smak av färsk vitlök som harmoniseras med den milda och fruktiga Koroneiki-oljan.
Användning
- Gazpachos: Ringla över kalla gazpachos för att ge en subtil vitlökston och djup till den fräscha grönsakssoppan.
- Grillad fisk: Använd som smaksättare för grillad fisk, där vitlöksoljan tillför en mjuk men tydlig smak som förhöjer rätten.
- Bruschettas: Perfekt för att droppa över nygrillade bruschettas och ge dem en extra smakdimension med vitlökens intensiva toner.
Producerad: Grekland
Region: Kreta
Ingredienser: Extra virgin olivolja (67%), vitlök infunderad i olivolja (33%).
Näringsvärde per 100 ml
Energi: 3448 kj / 824 kcal
Fett: 91,6g (varav mättat fett 13,9g)
Kolhydrater: 0g (varav sockerarter 0g)
Proteiner: 0g
Salt: 0g
Importerad av L´épicerie fine AB