Denna finstämda balsamiska sås från Leonardi är en noggrant tillagad blandning av druvmust som genomgått en längre koktid än traditionell ättika och balsamvinäger. Produkten har en fyllig och naturligt söt smak utan att ha blivit förtjockad eller färgad, vilket gör den till ett elegant tillskott till alla typer av rätter.
Smakprofil
- Subtila söta toner med den typiska balsamiska syrligheten, perfekt balanserad för att förhöja både smak och presentation.
Användning
- Grönsaker: Ringla över grillade eller ugnsrostade grönsaker för extra smak och elegans.
- Kött och fisk: Ger en lyxig touch till grillat kött eller fisk och lyfter fram deras naturliga smaker.
- Sallader: Perfekt för att ge sallader en söt och syrlig balanserad smak.
Producerad: Italien
Ingredienser: Koncentrerad druvmust, balsamvinäger från Modena 20%, vinäger, kokt druvmust. Innehåller sulfiter.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1249 Kj / 294 Kcal
Fett: 0g (varav mättat fett 0g)
Kolhydrater: 68g (varav sockerarter 68g)
Protein: 1,34g
Salt: 0,05g
Importerad av L´épicerie fine AB