Denna apelsinolja från Sélection des Grands Chefs är en exceptionell produkt för finsmakare som vill förhöja sina rätter med en fräsch och citrusaktig touch. Tillverkad med ekologiska apelsinskal och extra virgin rapsolja, ger denna olja en utsökt och aromatisk smak av färska apelsiner som passar perfekt till både varma och kalla rätter.
Smakprofil:
- En lätt och uppfriskande smak av apelsin med en mjuk, balanserad oljebas.
Användning:
Denna apelsinolja är en mångsidig ingrediens som kan användas på flera kreativa sätt i köket:
- Dipsås eller topping – Perfekt som en dipsås eller för att ringla över fisk och kyckling, vilket tillför en frisk och livlig smak.
- Dressingar – Utmärkt i salladsdressingar för att tillföra en citrusaktig fräschör till grönsaker och sallader.
- Marinad – Idealisk att använda i marinader för grönsaker, kött eller fisk, där apelsinoljan ger en subtil sötma och friskhet.
Ingredienser: rapsolja, apelsin naturlig arom (1.5 %), naturligt färgämne: E160c.
Producerad: Frankrike.
Importerad av Lepicerie Fine AB