Innan de kom till huvudstaden gick två ungdomar från Nice på jakt efter hantverkare från söder för att utveckla sina egna delikatessprodukter kring aperitif, med all den generositet och autenticitet som kännetecknar dem. Tapenade, ansjovis, sardiner, grönsakspålägg och kex kombineras i ett 100 % naturligt sortiment, utan konstgjorda smakämnen, konserveringsmedel eller palmolja
Dessa kex är ett återbesök i miniatyr av den italienska fougasse, som kan avnjutas i naturen eller som en tärningsställ.