Terrine med Anka och Oliv från Jean de Veyrac är en delikat och smakrik skapelse som erbjuder en fantastisk kombination av kvalitetsankkött och aromatiska oliver. Denna terrine är perfekt för dem som söker en gourmetupplevelse med en touch av det medelhavsinspirerade köket.
Terrine med Anka och Oliv från Jean de Veyrac är tillverkad utan färgämnen eller konserveringsmedel, vilket garanterar en äkta och naturlig smakupplevelse. Njut av denna fantastiska terrine som hedrar den franska kulinariska traditionen och tillför en touch av elegans till varje måltid.
Smakprofil
- Syrlighet: Mild och behaglig, med en subtil syra från oliverna.
- Smak: Rikt och köttigt med djupa smaker av anka, som balanseras av den salta och fruktiga tonen från oliverna.
- Textur: Fyllig och krämig, med en härlig konsistens som smälter i munnen.
Användning
- Förrätter: Servera den kall på ett fat med rostat bröd och inlagda grönsaker för en eleganta förrätt.
- Buffé: En utmärkt tillsats till buffébordet, där den kan kombineras med andra charkuterier och delikatesser.
- Picknick: Perfekt för picknick eller som en lätt lunch, där den kan avnjutas med färska baguetter och sallad.
- Gourmet-rätter: Använd terrinen som en bas i en gourmeträtt, kanske tillsammans med en balsamico-reduktion för extra smak.
- Tapas: Skär den i små bitar och servera som en del av en tapasbricka för en smakfull kombination av olika delikatesser.
Producerad: Frankrike
Ingredienser: Anka kött (25%), fjäderfälever, fläskfett, fläskstrupe, gröna oliver (10%), ägg, vitt vin, salt, morotfiber, peppar, muskot, citronsyra.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1405 Kj / 336Kcal
Fett: 32g (varav mättat fett 12g)
Kolhydrater: 0,1g (varav sockerarter 0,1g)
Protein: 12g
Salt: 1,8g
Importerad av L´épicerie fine AB