
Chistera är en hårdost gjord på 60% pastöriserad fårmjölk och 30%getmjölk osten är rund och har en relativt stark smak och viss gräddig konsistens
Ursprungsland: Frankrike
Region: Pays Basques
Mjölk: Får/get
Pastöriserad: Ja
Egenskaper: Hård
Chistera är en hårdost gjord på 60% pastöriserad fårmjölk och 30%getmjölk osten är rund och har en relativt stark smak och viss gräddig konsistens
Ursprungsland: Frankrike
Region: Pays Basques
Mjölk: Får/get
Pastöriserad: Ja
Egenskaper: Hård