
Varumärket Kalios, som är en sammanslagning av Kalamata och Ilios (grekiska för sol), grundades av bröderna Chantzios med målet att utforska och erbjuda de finaste grekiska produkter. Med en rik historia av olivoljeproduktion som sträcker sig över 300 år i Kalamata-regionen, är Kalios synonymt med kvalitet och tradition.
Denna extra jungfruolivolja är tillverkad enbart av Koroneiki-oliver, som handplockas vid den perfekta tidpunkten mellan grön och mogen frukt. Resultatet är en olivolja med en syranivå på endast 0,3%, vilket är långt under den högsta gränsen för att klassas som extra jungfruolja (0,8%). Kalios strävar efter att vara miljömedvetna, vilket återspeglas i deras återvunna och återvinningsbara glasförpackningar.
Smakprofil:
- Konsistens: Mjuk och rund.
- Smak: Vegetativa toner av hö och kronärtskocka, vilket ger en balanserad och harmonisk smakupplevelse.
Användning:
Kalios 02 Équilibre olivolja är mångsidig och kan användas på många sätt:
- Färska pastarätter – Perfekt för att förhöja smaken av en enkel pasta med olivolja och vitlök.
- Grillad fisk – För att accentuera smaken av nygrillad fisk, vilket ger en extra dimension till rätten.
- Färska ostar – Idealiskt för att ringla över en ostbricka, där den framhäver ostens naturliga smaker.
- Marinader – Utmärkt för att skapa läckra marinader som kan användas på både kött och grönsaker.
Producerad: Grekland
Ingredienser: : 100% kallpressad jungfru olivolja.
Producent: Grekland
Näringsvärde 100 ml:
Kalorier: 3389 kj/824 kcal
Fett 91,6 g
Inklusive mättade fettsyror 12,8 g
Kolhydrater 0 g
varav socker 0 g
Proteiner 0 g
Salt 0 g
Näringsinnehåll per 100g
Importerad av Lepicerie Fine AB