Upptäck den utsökta balansen mellan den rika, nötiga smaken av äkta spansk Manchego och den intensiva, jordiga aromen från fin tryffel. Vår Manchego med tryffel tillverkas i hjärtat av La Mancha-regionen med fårmjölk av högsta kvalitet och kombineras med lyxig tryffel för att skapa en oemotståndlig delikatess.
Denna delikata ost är perfekt lagrad för att uppnå en krämig men fast konsistens som smälter i munnen, medan tryffelns aromatiska toner förhöjer ostens naturliga komplexitet. Oavsett om du serverar den som en elegant aptitretare, en del av en lyxig ostbricka, eller som en gourmet touch i dina favoritrecept, kommer vår Manchego med tryffel garanterat att imponera.
Perfekt att kombinera med ett glas champagne!
Producerad: Spanien
Region: La Mancha
Mjölk: Får
Pastöriserad: Ja
Egenskaper: Hård, lagrad 3 månader.
Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk, 3% tryffelpasta, (65% svamp (Agaricus Bispora), solrosolja, 10% (Boletus Edulis), 8% svart tryffel (Tuber Aestivum vit), salt, peppar, persilja, tryffel och vitlök arom), salt, Kalciumklorid, löpe, lysozym. Oätlig skorpa.
Näringsvärde per 100g
Energi: 1710 kj / 413 kcal
Fett: 36g (varav mättat fett 25g)
Kolhydrater: <0,5g (varav sockerarter <0,5g)
Proteiner: 23g
Salt: 2,1 g
Importerad av L´épicerie fine AB